関西フランス会のパエリア例会

スペイン料理店 Copito で日本一（もしかしたら世界一かも）のパエリアを楽しみましょう。

バレンシアの郷土料理で、今やスペイン料理を代表する料理である「パエリア」。

バレンシア州にあるスエカ市では 60 年以上も前から毎年、最も優れたパエリアを選ぶ「スエカ国際パエリアコンクール」が開催されています。

その日本予選大会に参加し、日本一のパエリアとして認められて優勝したのが、今回の会場である Copito のオーナーシェフの藤澤さんのチームです。

藤澤シェフは、今回の例会で CFK のための特別なメニューを考案してくださいます。

もちろん、メインは日本一に輝いた「鶏とウサギのパエリア」です。

例会の開催日は 9 月 15 日に行われた世界大会から帰国したばかり。

世界大会のことも、お話いただけるかもしれません。

パエリアは皆でシェアをする料理です。

日本一の、そして、もしかしたら世界一になるかもしれない、パエリアを皆様とシェアをしながら、素敵な時間をシェアできることを楽しみにしています。

※お席には限りがあります。お申込みはお早めにお願いします。

※ベジタリアン等の対応は出来かねますので、予めご了承ください。

プログラム：
18:30　受付・ネットワキング
19:00　懇親会

協力

会場

🚆 天満橋 （京阪線・Osaka Metro谷町線）
🚆 谷町四丁目駅（谷町線）
🚆 北浜（堺筋線）