Kansai カンファレンス＆セミナー • 交流イベント
森川の「食べ物とウェルネス」セミナーと健康美食
森川クリニックの芦屋サロンは、回復と健康に役立つ環境を提供するために設計されています。健康と栄養について語るのには最適です！
フランス文化に情熱を注ぐ森川家の、18世紀調の家具に囲まれたサロン。そこで健康と幸福をテーマに栄養についてのセミナーディスカッションを、商工会議所とともに芦屋で開催致します。関西在住のフランス人シェフが振る舞う地中海料理ビュッフェをお楽しみください。
当日の話のテーマは、下記の通りです：
★テーマ１
「三大栄養素をバランス良く摂るには」
タンパク質、脂質、炭水化物の推奨割合それぞれの役割、含まれる食品などをご紹介。
★テーマ２
「自分の1日の摂取エネルギー量を計算してみよう」
計算式のご案内と1日の食事で意識することやポイントのご紹介。
★テーマ３
「野菜の1日の摂取量やビタミンについて」
野菜1日の摂取量や効率的な摂り方、ビタミンの重要性などのご紹介や点滴のご案内など
地中海ビュッフェ
✩ じゃがいもとロースト野菜のサラダ
✩ チキンとトマトのパスタサラダ ジェノベーゼソース
✩ トマトコンフィのタルト
✩ おばあちゃんのラタトゥイユ
✩ フォカッチャ
✩ フォンダンショコラ
Speaker(s)
協賛
会場
芦屋パレエレガンス、１０３号
