Chubu Bilans d’évènement
Plus de 70 participants à la Galette des Rois 2025 de Nagoya
Une soirée de Nouvel An réussie pour la CCIFJ : gastronomie et convivialité au rendez-vous, avec le soutien du Musée des Meilleurs Ouvriers de France
Le 22 janvier 2025, plus de 70 invités se sont réunis pour célébrer la soirée de Nouvel An organisée par le bureau Chubu de la CCIFJ.
Membres, partenaires et amis de la Chambre se sont retrouvés autour d’une galette des rois préparée par le pâtissier Shōta Nakayama de l’hôtel Tokyū. Lauréat du "Concours de Galette des Rois" en 2023 et du Prix d’honneur à Paris en 2024, il a fait le déplacement pour présenter sa création aux invités. La galette a été un véritable régal !
En suivant la tradition française, les invités ayant trouvé la fève dans leur part ont eu droit à une couronne ainsi qu’à une photo souvenir pour immortaliser le moment.
L’événement a également permis aux invités de découvrir une autre spécialité culinaire française : la raclette, avec un stand proposé par le MOF Museum Nagoya, nouveau membre de la CCIFJ. Le fromage, importé directement de Paris, a été très apprécié.
La sommelière Seika Hosokawa a également accompagné la dégustation en répondant aux questions des invités sur les vins soigneusement sélectionnés pour l’occasion.
Cette soirée, placée sous le signe de la convivialité et des découvertes gastronomiques, a été un franc succès. La CCIFJ espère que cet événement contribuera à renforcer les liens entre nos membres et partenaires dans la région du Chubu et ouvrira la voie à de nouvelles collaborations dans les mois à venir.
