Soirée Fromage du Cercle France Kansai

Le Cercle France Kansai vous invite à découvrir des fromages de France aux goûts prononcés, tout en dégustant le repas préparé par le chef Bogdan.

Cette fois, nous avons organisé une soirée de dégustation avec des fromages ramenés de France. Après le repas, nous partagerons avec vous des fromages tels que le
Munster que Mme Maiko KATO, notre administratrice, a acheté de la ville de Munster cet hiver, et l'Époisses certifiée AOP acquise dans une fromagerie en France.
M. Bogdan Propeck, un cuisinier français qui est également passé dans une émission de la NHK, nous préparera le repas avant la dégustation de fromages.
Le lieu sera un bar français à Honmachi dirigé par le propriétaire M. Jean Fourquet.
Contrairement à d'habitude, il s'agira d'une réunion décontractée et amicale. Il y a quelques chaises mais certains d'entre nous se tiendront debout. À l'exception du toast, le paiement se fera sur place en espèces ou via l'application Pay Pay. Si vous souhaitez apporter du vin qui se marie bien avec les fromages, cela est possible moyennant des frais de 2 000 yens par bouteille (le paiement en espèces sera effectué directement au bar le jour de l'événement).

Si vous êtes intéressé par cet événement décontracté qui est assez rare au CFK, et surtout si vous avez un vif intérêt pour les fromages français bien affinés qui sentent
très forts, nous nous réjouissons à l'idée de vous en faire déguster !

Les personnes qui souhaitent simplement déguster les plats du chef Bogdan sont également les bienvenues, mais veuillez noter que l'intérieur du bar pourrait avoir une forte odeur de fromage affiné, donc veuillez être conscient si cela vous dérange.

⚠ Merci de ne pas fumer dans le bar pendant la soirée, s'il vous plaît.

Intervenant(s)

Bogdan PropeckChef

Évènement organisé par notre partenaire

Modalités d'accès

https://www.osakasalon.com/

🚆 Honmachi