Appel rejeté
Une fois encore le Jugement de Paris a consacré un vin américain.
En 1976, un importateur de vins britannique organise le "Jugement de Paris", une dégustation à l’aveugle de grands vins français et américains. Pour les participants, même les Américains, il ne fait aucun doute que les vins du Nouveau Monde vont perdre. Surprise et consternation générale : les jurés désignent Stag’s Leap, de la Napa Valley ! Cette victoire, claironnée dans le monde entier, a suffi à détrôner l’imperium bordelais sur le marché mondial des vins. "Depuis 1976 mon téléphone n’a pas arrêté de sonner. Étrange, ils n’ont pas beaucoup parlé de ce concours en France", s’amuse Warren Winiarski. L’heureux fondateur de Stag’s Leap avait fait le déplacement à Tokyo, à 88 ans, pour une nouvelle édition du jugement de Paris en mai. Parmi les jurés : Alexandre Jean, sommelier (Lucas Carton, Astrance), et Yves Ringler, producteur, sommelier et propriétaire du restaurant-bar à vins Mont Saint-Michel, à Tokyo. Autour d’eux : de grands amateurs, comme Ichizo Nakagawa, le plus grand importateur et collectionneur de vins du Japon. Le vainqueur : Freemark Abbey, déjà présent en 1976...
France, que fais-tu ?
